Ο Επισμηναγός (Ι) Παπαδάκης Έγινε γνωστός από τη συμμετοχή του στις παρελάσεις των εθνικών επετείων, όπου μέσα από το μαχητικό αεροσκάφος μετέφερε το δικό του μήνυμα προς τους Έλληνες.
Με τη συμμετοχή του στο Athens Flying Week «έκλεισε» έναν αρκετά μεγάλο κύκλο επιδείξεων…Χορεύοντας στον Γαλανό Ουρανό της Ελλάδος το Τελευταίο Ιπτάμενο Συρτάκι με το ” ΖΕΥΣ“
Όταν μάλιστα αποχαιρέτησε το πλήθος που είχε συγκεντρωθεί με την ελληνική σημαία, προκάλεσε την ιδιαίτερη συγκίνηση του κόσμου που βρέθηκε στην Τανάγρα.
Ο Επισμηναγός (Ι) Γεώργιος Παπαδάκης είναι Ιπτάμενος Επίδειξης της Ομάδας Αεροπορικών Επιδείξεων Μεμονωμένου Αεροσκάφους F-16 «ΖΕΥΣ»….
Εισήχθη στη Σχολή Ικάρων το 1999. Το 2005, τοποθετήθηκε στην 116ΠΜ/ΣΜΕΤ και το 2006 στην 335Μ σε αεροσκάφη Α-7Ε Corsair ΙΙ.
Το 2007 τοποθετήθηκε στην 115ΠΜ/ΣΜΕΤ σε αεροσκάφη F-16 Block52+. Από το 2008 υπηρετεί στην 340 Μοίρα. Έχει περισσότερες από 1700 ώρες πτήσης, από τις οποίες οι 1200 είναι σε αεροσκάφη F-16.
